Мониторинг цен

По данным Чувашстата, на 31 октября по отношению к 26 сентября 2016 года понизились средние потребительские цены:

из крупяных изделий: на крупу гречневую – ядрицу – на 13% (11,5 рубля), пшено – на 6% (1,8 рубля), рис шлифованный – на 3% (1,4 рубля),

на 7% – на масло подсолнечное (6,9 рубля),

на 4% – на сахар-песок (2 рубля)

на 3% – на муку пшеничную (0,8 рубля),

на 2% – на колбасу полукопченую и варено-копченую (6,2 рубля),

незначительно (на 1%) – на чай черный байховый, свинину (кроме бескостного мяса), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта.

Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), колбасу вареную. Уровень цены к соответствующей дате прошлого года сложился ниже на говядину (кроме бескостного мяса) на 1% (2,30 рубля).

Повысились средние потребительские цены:

на плодоовощную продукцию: на 8% – картофель (1,1 рубля), 3% – яблоки (1,4 рубля), помидоры свежие – в 1,7 раза (34,3 рубля), огурцы свежие – в 1,6 раза (28,8 рубля), что обусловлено сезонным фактором. Исключением являются морковь, цены на которую оставались относительно стабильными, капуста белокочанная свежая и лук репчатый, цены на которые снизились соответственно на 11% (1,5 рубля) и на 1% (0,3 рубля). К соответствующей дате прошлого года цены сложились ниже на помидоры свежие на 37% (47,4 рубля), огурцы свежие – на 34% (40,8 рубля), лук репчатый – на 18%(3,9 рубля), яблоки на 14% (8,8 рубля), капусту белокочанную свежую – на 10% (1,4 рубля), морковь на 6% (1,4 рубля);

на яйца куриные – на 23% (11,3 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», размещенным на их официальном сайте в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет», в октябре цены на яйца куриные увеличились у АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский» и у ОАО «Птицефабрика «Моргаушская». Рост розничных цен обусловлен окончанием летнего сезона и носит сезонный характер, в связи с этим в ближайшее время рост цен на куриные яйца продолжится;

на молочную продукцию: на 8% – на молоко цельное пастеризованное 2,5–3,2% жирности (3,8 рубля), на 5% – на масло сливочное (18 рубля), сыры сычужные твердые и мягкие (17,8 рубля), творог жирный (13 рубля), на 1% – на сметану (2,1 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», в октябре 2016 года наблюдается рост оптово-отпускных цен на молочную продукцию практически у всех местных производителей. В ближайшее время ожидается сезонное снижение объемов производства молока и рост закупочных цен на сырое молоко, что будет способствовать увеличению розничных цен на молочную продукцию;

на рыбу мороженную неразделанную – на 5% (6,4 рубля),

на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов – на 2% (0,8 рубля), на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной – на 1% (0,5 рубля), наблюдается повышение оптово-отпускных цен на хлеб у ЗАО «Хлебокомбинат Петровский»;

незначительно (на 1%) – на соль поваренную пищевую, куры охлажденные и мороженные, вермишель.

Истоник: газета "Грани"