6 июля в администрации города Новочебоксарска состоялся оргкомитет с предприятиями общественного питания и индивидуальными предпринимателями по проведению городского смотра-конкурса «Уха хороша!», который состоится 9 июля в 12.30 часов на Центральном стадионе им.А.Г.Николаева в рамках проведения Дня семьи, любви и верности.
Конкурс проводится среди предприятий общественного питания, осуществляемых свою деятельность на территории города Новочебоксарска. Заявки на участие принимаются по адресу: г. Новочебоксарск, ул. Винокурова 14, сектор потребительского рынка и предпринимательства отдела экономического развития и торговли, каб. 215 до 9 июля 2016 года (тел.74-56-66).
Победители конкурса определяются по наибольшему числу полученных жетонов от "народного жюри".
Всем пришедшим на праздник предоставляется возможность продегустировать конкурсные блюда, определить победителя и выбрать самую лучшую уху, путем голосования.
Основные номинации конкурса "Уха хороша!":
- "Уха хороша"
- "Лучший рецепт ухи"
Основные номинации конкурса блюд из рыб:
- Лучшая жаренная рыба
- Лучший шашлык
- Лучший рыбный пирог
- Рыбное ассорти